Marruecos no se parece a nada que hayas visto antes

28 junio, 2015 Correo Madrid 0

Carlota Miranda, Burgos Ella es Julia, una maña enamorada de África a la que el trabajo ha llevado a Rabat. “Esta semana cumplo dos meses en Marruecos y, como ya empieza a ser habitual, hago un balance de primeras impresiones. Lo primero que este lugar me ha aportado es un [Seguir leyendo]

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Ser y no parecer ser

2 mayo, 2015 Correo Madrid 0

Carlotta Miranda Hay un mal muy extendido entre la población española que, aunque aún no tiene nombre, creo que podríamos denominarlo caquitis aguda. Aguda en el mejor de los casos, claro. Con toda la ilusión y las ganas de disfrutar de algo diferente has decidido comprar tu billete para viajar [Seguir leyendo]

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Hablar de Marruecos nos duele

30 abril, 2015 Correo Madrid 0

Carlota Miranda Ella es Leticia, vive en Bruselas, trabaja en Brujas y es de Madrid. Tras vivir 10 meses en Rabat, cruzó el Estrecho con la maleta llena de ganas de volver. Quiere compartir su historia porque se lo debe a Marruecos y porque no quiere mirar atrás y pensar, [Seguir leyendo]

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Consejos y recomendaciones para viajar a Marruecos

24 abril, 2015 Correo Madrid 0

Carlota Miranda Son ya varias las personas que durante estos meses se han puesto en contacto conmigo para preguntarme sobre Marruecos, resolver dudas normales antes de viajar hacia allí y escuchar algunos consejos básicos de alguien que siente una profunda admiración por este país y que se entrega al máximo [Seguir leyendo]

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Chefchaouen, la perla del magreb

2 abril, 2015 Correo Madrid 0

Carlota Miranda* Lo reconozco. Tenía miedo de ir. Ya conocía varias ciudades marroquíes, había viajado al país en más de 6 ocasiones y vivía allí. Pero todavía no había ido a Chefchaouen. Tanto marroquíes como extranjeros me decían: ¿Cómo no has ido a Chaouen todavía? ¡No sabes lo que te [Seguir leyendo]

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Confundir la circuncisión con la ablación y otras salvajadas

23 marzo, 2015 Correo Madrid 0

Carlota Miranda. Hace unos días, en un ambiente de trabajo, leíamos en un periódico digital una noticia relacionada con la ablación o mutilación genital femenina en países africanos como Sudán o Somalia. En ella aparecían los testimonios de varias mujeres; contaban cómo con menos de 5 años, por razones culturales [Seguir leyendo]

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Champiñones al horno con frème fraîche

21 marzo, 2015 Correo Madrid 0

Carlota Miranda. Hacía mucho tiempo que no actualizaba esta sección “Recetas morunas” en mi blog y ya iba siendo hora de hacerlo. Hoy os traigo una receta que, aunque de moruna tiene más bien poco, fue en Marruecos donde aprendí a hacerla. Una receta fácil, rápida, barata y buenísima, ideal [Seguir leyendo]

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